蕭俊丞是臺(tái)灣人，生在花蓮，長(zhǎng)在臺(tái)北。2001年，他第一次來(lái)到大陸，在上海一家IT光電外企公司做了12年高管，拿著百萬(wàn)年薪;還曾在中科院MBA求學(xué)3年，迄今在大陸已15年。而現(xiàn)在的他，卻在高樓林立、寸土寸金的北京鬧市種著菜。因?yàn)榱私獾酵恋匚廴?、水源污染?duì)蔬菜的不可逆損害，結(jié)合目前以色列、日本等地最先進(jìn)的健康蔬果培育技術(shù)，蕭俊丞決心在大陸建立一個(gè)高科技的“植物工廠”。

　　他的研發(fā)團(tuán)隊(duì)在中關(guān)村，一個(gè)“植物工廠”在朝陽(yáng)東三環(huán)，一個(gè)在豐臺(tái)郭公莊。

　　進(jìn)入工廠，蕭俊丞第一件事就是打開(kāi)手機(jī)管理app，“問(wèn)候”這些綠油油的“寶貝”們。這片“菜地”位于東三環(huán)一片高檔寫(xiě)字樓的地下空間，只有小小的50平米，狹長(zhǎng)的空間里整齊地?cái)[放著一排四層高的貨架，每層都燈光明亮。通過(guò)手機(jī)軟件，蕭俊丞隨時(shí)可以看到工廠里的所有情形。

　　燈光下，是一排排綠油油的蔬菜。可別小看這一方天地，這里目前可定質(zhì)定量月產(chǎn)健康蔬菜數(shù)千斤，很多高檔會(huì)所、高檔餐飲企業(yè)訂購(gòu)，經(jīng)常供不應(yīng)求。

　　在“植物工廠”的辦公區(qū)域，蕭俊丞開(kāi)始工作。遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)，放棄高管職位，自己創(chuàng)業(yè)，一門(mén)心思在北京城里當(dāng)“菜農(nóng)”，其間有很多心酸，也有很多趣事。談到這里，蕭俊丞無(wú)奈地笑笑說(shuō)，“工廠起步階段，很多人都不理解，看我像看怪物，對(duì)我們團(tuán)隊(duì)種的菜也是半信半疑。可是當(dāng)大家看過(guò)工廠，嘗過(guò)我們的健康蔬果，一切的疑慮就一掃而光!”