餐廳環(huán)境打造成功與否，燈光的設(shè)計(jì)至關(guān)重要。餐廳燈光與上文所提到的主力消費(fèi)群體定位息息相關(guān)，與食客的味覺(jué)、心理都有著潛移默化的聯(lián)系。因此餐廳的燈光設(shè)計(jì)應(yīng)該藝術(shù)的構(gòu)置，充分調(diào)動(dòng)起食客的審美心理，從而達(dá)到味覺(jué)之美與視覺(jué)之美的完美統(tǒng)一。